Når der skal tilberedes lækre retter i køkkenet til gavn for hele familien og alle dine gæster, handler det om at have udstyret i orden. Selv med gode råvarer er det svært at trylle smagfuld aftensmad frem, hvis ikke du ikke har noget godt køkkenudstyr, mens det gode køkkenudstyr i andre tilfælde bare hjælper til at gøre madlavningen en hel del sjovere og nemmere.

Det er en trykkoger et godt eksempel på, da den smarte gryde både vil give dig nye muligheder i køkkenet og gøre velkendte retter nemmere og hurtigere at lave. Derfor kan en trykkoger være en god investering for enhver, der elsker at lave mad.

Når du først er blevet vant til at bruge en trykkoger, vil du have svært ved at undvære den, fordi den simpelthen er så alsidig og gøre mange rettere nemmere at lave. Men en trykkoger er selvfølgelig ikke bare en trykkoger, for der findes mange forskelige modeller og typer.

Så hvad skal du vælge? Det hjælper vi dig til at finde svar på lige her på siden, hvor vi har samlet en stor trykkoger test. I vores test kan du få et overblik over nogle af de bedste trykkogere ifølge brugeranmeldelser, og du vil blive klædt godt på med informationer om fordele og egenskaber ved de enkelte modeller, så du i sidste ende kan finde den bedste trykkoger i test, der passer til dine behov.

Top 5 trykkogere

#	Produkt	Forhandler	Pris	Lager
1			480.00 DKK	På lager	Til butik
2			479.95 DKK	På lager	Til butik
3			675.00 DKK	På lager	Til butik
4			2160.00 DKK	På lager	Til butik
5			1189.00 DKK	På lager	Til butik

Vigtigt at vide om testen er, at dameportalen.dk ikke tester produkterne selv. Vores tests er baseret på andres anmeldelser, popularitet på markedet og andre kilders tests. Du skal se vores tests som en måde at få et overblik over nogle af de bedste og mest populære produkter i dag.

Find Funktion 6L her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	480.00 DKK	49.00 DKK	På lager	Til butik
	553.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik
	559.00 DKK	33.00 DKK	På lager	Til butik
	560.00 DKK	48.00 DKK	På lager	Til butik
	592.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik

Funktion Pressure Cooker 6L

Her får du en flot model, der er lavet i rustfrit stål, hvilket gør den til et godt valg for enhver, der prioriterer godt design. Gryden kan desuden bruges på alle varmekilder inklusive induktion, så du ikke behøver at bekymre dig om at spilde dine penge, når du en dag skal skifte komfur.

Med to trin

Det er en trykkoger med to trin, hvilket vil sige, at du kan indstille gryden til at arbejde under to forskellige tryk. På den måde kan du tilpasse trykket til lige netop den ret, du ska lave. Modellen giver dig mulighed for at vælge mellem at tilberede mad under 0,6 bar eller 0,9 bar, og det er altid nemt at vælge mellem de to indstillinger efter behov.

Sæt fart på dampningen

Trykkogeren kommer med en praktisk kurv/indsats, som kan placeres i toppen af gryden under låget. Indsatsen har huller i bunden, som giver råvarerne i kurven mulighed for at blive dampet. På den måde får du endnu flere muligheder med din trykkoger, da du kan dampe alt fra grøntsager til dumplings, på en nem og effektiv måde takket være den medfølgende indsats. Du skal blot fylde dine madvarer i indsatsen, fylde vand i bunden af gryden og tænde for komfuret, og så har du lækre og friske grøntsager på få minutter.

Egenskaber:

• Kapacitet: 6 liter
• To trin
• Inklusive kurv
• Til alle varmekilder

Find Tefal Secure 5 Neo 6L her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	479.95 DKK	35.00 DKK	På lager	Til butik
	482.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik
	520.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik
	526.00 DKK	33.00 DKK	På lager	Til butik
	533.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik

Tefal Secure 5 Neo 6L

Med Tefal Secure 5 Neo 6L får du en stor og flot model, som kan anvendes til alle former for madvarer. Her er du sikret hurtig og effektiv madlavning på en nem og sikker måde, og som ovenikøbet sørger for at bibeholde så mange af råvarernes nærringstoffer som muligt.

Sikker i anvendelse

Når der arbejdes med tryk og varme, skal sikkerheden være helt i orden. Det har de naturligvis tænkt over hos Tefal, hvorfor de har designet deres trykkoger til at være ekstra brugervenlig og sikker. Derfor vil du med overstående model altid opleve, at det er nemt at låse låget fast på gryden, så det bliver helt tæt takket været det smarte låsesystem. Tefal Secure 5 Neo 6L kan tilberede mad under tryk med to forskellige trin, der kan indstilles til enten 0,5 eller 0,8 bar. Dertil kan du vælge mellem to forskellige kogeprogrammer: Et program til kød og et andet til fisk.

Hurtig mad til hele familien

Med en Tefal Secure 5 Neo 6L har du altid mulighed for at lave hurtigt og god mad til hele familien. Med en kapacitet på 6 liter findes der stort set ingen begrænsninger for, hvad du kan lave af retter, mens gryden også altid bare kan bruges som normal 6 liters gryde, når du ikke har brug for at koge under tryk. Den kan bruges til alle komfurtyper, og så kan den nemt rengøres i opvaskemaskinen.

Egenskaber:

• Kapacitet: 6 liter
• To trin
• Til alle varmekilder
• To kogeprogrammer

Find Eldom Perfect Cook SW500 her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	675.00 DKK	39.00 DKK	På lager	Til butik
	1039.00 DKK	69.00 DKK	På lager	Til butik

Eldom Perfect Cook SW500

Eldom Perfect Cook SW500 er en stilren model i rustfrit stål, som vil pryde ethvert moderne køkken. Her får du en god kapacitet på 5 liter, hvilket er rigeligt til langt de fleste behov. Den vil derfor være et godt supplement til køkkenet i enhver familie, hvor du ønsker at sætte fart under madlavningen, da en model som denne kan reducere tilberedningstiden med op til 70%. 

Vælg den rette indstilling

Når du sætter gang i din Eldom Perfect Cook SW500, kan du vælge mellem to forskellige indstillinger. Den første indstilling giver dig mulighed for at indstille madlavningen til 14 forskellige automatiske programmer. På den måde kan du altid finde en indstilling, der passer til lige netop de råvarer, du planlægger at tilberede.

Vedligeholdelsesfri

Eldom Perfect Cook SW500 er designet med et vedligeholdelsesfrit ventilsystem, hvilket betyder, at du kan bruge gryden frit uden at tænke på eventuelt arbejde, der måtte følge med. Gryden kan bruges som en helt normal gryde, og så kan den sågar komme i opvaskeren, så rengøringen bliver nem og effektiv.

Egenskaber:

• Kapacitet: 5 liter
• 14 automatiske programmer
• Vægt: 4,6 kg

Find Instant Pot Crisp 8 Pro 8L her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	2160.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	2199.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	2399.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	2399.95 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik
	2445.00 DKK	184.00 DKK	På lager	Til butik

Instant pot Pro Crisp

Ønsker du en trykkoger, som kan lidt mere end blot det? Så kan det være, at du bør overveje en multikoger som Instant pot Pro Crisp. Her får du nemlig en maskine, som fungerer som en trykkoger, men som også har muligheden for at foretage andre former for tilberedning, hvilket kan være en stor fordel.

11 maskiner i 1

Instant pot Pro Crisp er helt fantastisk, fordi denne ene maskine kan udføre et hav af forskellige opgaver, som du ellers ville have brug for mange andre maskiner for. Blandt disse funktioner ser vi blandt andet trykkogeren, men også en airfryer, en slow cooker, sous vide, en damper og meget mere. Det er praktisk talt en vidundermaskine, som kan give en kæmpe fordel i køkkenet.

Perfekt til mindre hjem

De mange forskellige funktioner i én gør den i særdeleshed også egnet til de mindre hjem, hvor der netop kan spares utroligt meget plads, hvis man har det hele i én - og man behøver derfor ikke afholde sig fra at kunne lave god mad, bare fordi man ikke har pladsen til de nødvendige maskiner.

Egenskaber:

• 11-i-1
• Kapacitet: 7,6 liter
• Effekt: 1500 Watt

Find Steba DD 1 ECO her:

Forhandler	Pris	Fragt	Lager
	1189.00 DKK	0.00 DKK	På lager	Til butik

Steba DD 1 ECO

Hvis du gerne vil have en trykkoger, der vil gøre livet så nemt for dig som muligt, er det en Steba DD 1 ECO, du skal kigge nærmere på. Her får du en elektrisk damptrykkoger, som giver dig forskellige programmer, og som gør madlavningen nem og overskuelig. Gryden har en kapacitet på 5 liter, og den kommer i en praktisk og smukt design i rustfrit stål.

Nem madlavning til enhver tid

Med en Steba DD 1 ECO i køkkenet bliver det nemt som aldrig før at tilberede dine råvarer til perfektion. Her får du mulighed for at damptrykkoge på 2 forskellige niveauer, mens du også kan vælge mellem programmer som eksempelvis langtidsstegning ved lav temperatur, dampning, kogning og så videre. Dertil kommer modellen også med forudindstillede programmer til bl.a. kylling, fisk og grøntsager.

Flere muligheder med dampindsats

Med din Steba DD 1 ECO får du en praktisk dampindsats, som giver dig nye muligheder under madlavningen. Med dampindsatsen kan du nemlig dampe madvarer på en måde, du aldrig har prøvet før. På den måde kan du dampe fisk, grøntsager og meget andet til perfektion hver gang – og på en brøkdel af tiden.

Egenskaber:

• Forudindstillede programmer til kylling, fisk osv.
• Elektrisk model
• Kapacitet: 5 liter

Hvad er en trykkoger?

En trykkoger er kort sagt en gryde, der kan dét ekstra end en helt normal gryde. Den normale gryde har nemlig sine begrænsninger, men det ændrer trykkogeren på ved at tilføje tryk til tilberedningsprocessen.

Når du sætter en normal gryde med kartofler, ris eller lignende over varmen, vil vandet aldrig nå en temperatur over 100 grader – lige meget hvor meget du skruer op for varmen. Ved 100 grader begynder vand at fordampe, og det sætter en begrænsning for, hvor hurtigt dine råvarer kan tilberedes.

Men det er netop den begrænsning, en trykkoger ændrer på. For når trykket inde i gryden ændres, så ændres kogetemperaturen også. Den er således designet til at kunne holde et bestemt tryk inde i gryden. Det gør gryden med et tæt omsluttende låg og smarte sikkerhedsmekanismer, som alt sammen sikrer, at der kan opnås et højere tryk i en trykkoger end der kan i en normal gryde.

I trykkogeren vil vandet først begynde at koge ved eksempelvis 121 grader, hvilket betyder, at en højere temperatur kan opnås i gryden, når du eksempelvis koger kartofler. Og det er noget, der kan mærkes i køkkenet, da det øgede tryk og den højere temperatur betyder, at du kan skære tilberedningstiden ned med op til 2/3. Det betyder eksempelvis, at du kan have en gammeldags oksesteg klar på bare 30 minutter i stedet for på halvanden time.

Sådan bruger du en trykkoger

Det er nemt og simpelt at bruge en trykkoger. Til at starte med, skal du bare tilføje de råvarer samt den væske, du planlægger at spise. Herefter lukker du for låget, mens du sikrer dig, at ventilen sidder i den rigtige position.

Nu er det tid til at vælge, hvilket tryk trykkogeren skal tilberede mad under. Nogle modeller har forskellige indstillinger, og hvis du har en elektrisk trykkoger, har mange modeller sågar mulighed for at indstilles mellem forskellige programmer til forskellige retter.

Tænd nu for varmen på dit komfur eller tænd for knappen på din elektriske trykkoger, og vent indtil trykket bygges op i gryden. Hvis du bruger en trykkoger på dit komfur, starter du med at skrue helt op for varmen, for herefter at skrue ned på lav varme, når trykket er opbygget.

Nu lader trykkogeren selv det overskydende tryk slippe ud, så du bare kan vente på, at din mad bliver klar i en fart. Under processen er det vigtigt, at du ikke åbner låget for at smage på maden. Det er farligt at tage låget af, når der er højt tryk inde i gryden, og du skal derfor vente, indtil maden er færdig.

Hvilke retter kan du lave med en trykkoger?

Der er faktisk ikke særligt mange grænser for, hvad du kan tilberede i en trykkoger. Du kan tilberede stort set alle de ting, du plejer at tilberede i en normal gryde. Så længe der er væske tilstede, så din ret kan koge, vil trykkogeren klare ærterne og tilberede din mad på rekordtid, sammenlignet med, hvad du er vant til.

Det gælder eksempelvis for:

• Bønner
• Stuvninger
• Simretter med seje udskæringer af kød
• Linser
• Suppe
• Kylling
• Kartofler
• Ris

Med en trykkoger handler det bare om at være kreativ og prøve sig frem. Men husk, at det altid er en god idé enten at have en plan eller følge en opskrift, da du ikke har mulighed for at smage på maden og derved tilpasse opskriften undervejs.

FAQ: