Komfuret er sammen med din opvaskemaskine og køleskabet en af de ting, der er helt uundværlige i et moderne køkken. Det er de færreste, der ville være i stand til at lave en velsmagende omgang uden et komfur, og derfor må du naturligvis også have et godt et af slagsen i dit køkken.

Et induktionskomfur udnytter en helt særlig teknologi til at give dig både fart og sikkerhed under madlavningen og derfor kan denne komfurtype på mange måder være med til at revolutionere den måde, du laver mad på.

Derfor har vi samlet denne store test, som giver dig mulighed for at finde frem til det et induktionskomfur bedst i test, der passer til dig. Der findes rigtig mange muligheder på markedet, og det kan derfor være en udfordring at bevare overblikket. Men det hjælper vi dig med lige her, hvor vi har samlet 8 af de bedste induktionskomfurer på markedet.

Her kan du læse alt om funktioner og fordele, så du bliver klædt rigtigt godt på til at finde det induktionskomfur bedst i test, der møder alle dine krav og behov. Størstedelen af induktionskomfurerne er 70 cm eller derunder, som passer ind i et klassisk køkken.

Top 5 induktionskomfur

#	Produkt	Forhandler	Pris	Lager
1			4999.00 DKK	På lager	Til butik
2			5299.00 DKK	På lager	Til butik
3			24990.00 DKK	På lager	Til butik
4			4745.00 DKK	På lager	Til butik
5			7136.00 DKK	På lager	Til butik

Vigtigt at vide om testen er, at dameportalen.dk ikke tester produkterne selv. Vores tests er baseret på andres anmeldelser, popularitet på markedet og andre kilders tests. Du skal se vores tests som en måde at få et overblik over nogle af de bedste og mest populære produkter i dag.

Hvordan fungerer et induktionskomfur, og hvad er fordelene?

Et induktionskomfur er som nævnt noget andet end det klassiske keramiske komfur, for det er en helt anden teknologi, der ligger bag induktionskomfuret. Helt konkret udnytter induktionskomfuret magnetismens kraft til at varme dine gryder og pander op, og det giver en række fordele, når du laver mad.

Inde i komfuret sidder et magnetfelt. Dette magnetfelt bliver kun aktiveret, når der placeres en magnetisk gryde eller pande på komfuret, og det er grunden til, at der skal specielt køkkenudstyr til, når du installerer et induktionskomfur i hjemmet.

Når dine magnetiske gryder og pander placeres på induktionskomfuret, vil det magnetiske felt i komfuret begynde at varme gryden eller panden op. Det er ret smart, for takket være denne teknologi er det kun din gryde eller din pande, der bliver varm fremfor selve kogepladen.

Det betyder først og fremmest, at dine pander og gryder vil opvarmes lynhurtigt sammenlignet med et traditionelt keramisk komfur. Af samme grund vil varmen også justeres langt hurtigere, når du skruer op og ned på kogepladen, og det vil alt sammen sørge for en mere effektiv madlavning, hvor du nemmere kan styre temperaturen.

Takket være induktionsteknologien bruges der også mindre strøm, og da gryder og pander varmes hurtigere op, kan du faktisk spare gode procenter på elregningen ved at vælge induktion.

Derudover er en fordel også, at selve kogepladen ikke bliver varm, når den er i brug. Det giver et nyt element at sikkerhed, når du laver mad, da det bliver svært at brænde sig på kogepladen. Det er især praktisk, hvis du har børn i familien, hvor en fordel også er, at de små barnefingre ikke kan tænde for kogepladen. Der skal nemlig stå en gryde på komfuret, før det bliver varmt, og derfor er et induktionskomfur faktisk 100 % børnesikker.

Endeligt er en stor fordel ved et induktionskomfur også, at det er nemmere at rengøre end både gaskomfurer og keramiske komfurer. Med et induktionskomfur får du én stor glasplade, som hurtigt og nemt kan tørres over med en klud efter brug. Og da selve kogeplade ikke bliver varm under brug, betyder det, at mad og væsker ikke brænder fast til overfladen, hvorfor du slipper for at stå og skrubbe med skuresvampen efter madlavningen.

Sådan rengør du dit induktionskomfur

Det er som nævnt en hel del lettere at rengøre et induktionskomfur efter den daglige brug end alle andre former for komfurer. Men det er ikke ensbetydende med, at du slipper helt for at gøre din induktionskogeplade ren af og til.

For selvom induktionsteknologien sikrer, at kødsovs og lignende ikke brænder fast til kogepladen, så vil pletter og mærker alligevel opstå som konsekvens og væsker og madrester, der lander på komfuret.

Derfor er det nødvendigt at rengøre kogeplade i dybden en gang imellem for at komme til at stå tilbage med den flotte og skinnende glasplade, der er så smuk i køkkenet. For at få det, skal du bruge et par simple ting:

• Natron
• Eddike
• En skuresvamp
• Eventuelt en skraber til kogeplader

Sådan gør du:

• Start med at skrabe eventuelle madrester og fedt af kogepladen. Denne opgave er helt klart nemmest med en skraber, der er udviklet til formålet.
• Bland natron med eddike og vand og fordel det på kogepladen.
• Lad blandingen arbejde i 15 minutter.
• Tør kogepladen af med en klud og skrub eventuelt med en skuresvamp, hvis du ikke får det hele med.
• Poler overfladen med en tør og ren klud.

Nu burde du stå tilbage med en skinnende ren kogeplade, som vil være en fornøjelse at kigge på. For et endnu pænere resultat kan du også overveje at bruge et rengøringsmiddel til glas, som vil sørge for at gøre glaspladen endnu mere skinnende.

Denne fremgangsmåde tager kun 5 minutter, og du kan derfor med fordel gøre dit komfur grundigt rent efter hver brug, så det altid vil fremstå skinnende rent og lækkert. Ellers bør du som minimum foretage denne rengøring en gang om ugen, så kogeplade holder sig ren og pæn i mange år fremover.